剛剛2020東奧運順利閉幕，
恭喜中華隊共得
2 金 🥇4 銀 🥈6 銅🥉的好成績，
創下史上最佳記錄，
賽場上競爭非常激烈！
代表隊成員不管有沒有拿到獎牌，
每一位選手、教練、防護員、裁判，
和辛苦的台灣團隊夥伴，
能夠踏上這運動員的最高殿堂，
都是台灣的驕傲！
也感謝日本在疫情嚴峻之時，
靠著延辦1年，
限縮觀眾、簡化開閉幕和緊湊賽程，
嚴格防疫措施，
降低疫情衝擊，
負擔龐大經費入不敷出，
終於順利辦完東奧
交棒給2024法國巴黎！
評價蔡政府體育政策，
從這次奧運成績來看，
國訓中心翻新內部大升級，
體育預算從80億增加到今年134億，
黃金計畫為38名頂尖選手打造專業個人團隊，
使國家頂尖運動員更有效率提升成績，
看起來是有成效的，
也期望政府繼續推廣全民運動，
強化我國體育運動發展環境，
重要的是選手合理基本保障，
並真正落實國體法中組織開放、全民參與，
台灣的運動才能蓬勃發展，
期望2024巴黎奧運延續好成績！
謝謝所有東奥英雄：
游泳☆王星皓、王冠閎、黃渼茜
田徑☆鄭兆村、黃士峰、陳奎儒、陳 傑、楊俊瀚、謝喜恩
拳擊☆黃筱雯、林郁婷、吳詩儀、陳念琴
馬術☆陳少曼
高爾夫☆潘政琮、徐薇淩、李 旻
空手道☆王翌達、文姿云
划船☆黃義婷
桌球☆林昀儒、莊智淵、陳建安、鄭怡靜、陳思羽、鄭先知
舉重☆陳柏任、高展宏、謝昀庭、方莞靈、江念欣、陳玟卉、郭婞淳
射箭☆雷千瑩、譚雅婷、林佳恩、湯智鈞、鄧宇成、魏均珩
羽球☆戴資穎、周天成、王子維、王齊麟、李洋
輕艇☆張筑涵
自由車☆馮俊凱
體操☆李智凱、唐嘉鴻、洪源禧、蕭佑然、丁華恬
柔道☆連珍羚、楊勇緯、林真豪
射擊☆呂紹全、楊昆弼、田家榛、吳佳穎、林穎欣
跆拳道☆黃鈺仁、劉威廷、羅嘉翎、蘇柏亞
網球☆盧彥勳、謝語倢、許絜瑜、詹詠然、詹皓晴
下屆奧運2024法國巴黎見！
17天看比賽很累啊！
神秘のL編終於可以好好睡覺啦！
圖源：ELTA.tv、體育署、法新社
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辛 殿 評價 在 [食記] 台北松江南京美食｜辛殿麻辣鍋- 看板EatToDie 的推薦與評價
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餐廳名稱：辛店麻辣鍋（松江店）
消費日期：2021 年 10 月
地 址：台北市中山區松江路129-4號
電 話：(02)2503-7667
價 位：平日午餐（1130-1600）：568+10%＝625元
平日晚餐（1400-0130）＆假日全天：668+10%＝735元
兒童未滿110cm不收費、110cm-139cm半價、140cm以上成人價
營業時間：1130-0130
可否刷卡：可
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圖文好讀版：https://lovepig227.pixnet.net/blog/post/49824468
大概3年前就開始想吃辛殿麻辣鍋了，
不過一直訂不到位就拖到最近才拜訪，
行前上網查到的評價大概有：難訂位、座位窄、湯頭好、肉好吃之類的
讓同行友人對辛殿的食材跟湯頭也滿懷期待
我們這次5個人店家預留的是沙發位，不會太擠，
另外在桌邊也設了一個小餐檯放食材，用餐全程不太會綁手綁腳。
松江店菜單（當時忘記拍照了，這是inline上的官方菜單），
（有些品項與現場不同，
像甜點就沒有各大網紅推薦的麻辣起司蛋糕／彩虹蛋糕
但有另外多一個瑞士巧克力蛋糕）
雖然沒有限制劃記數量跟品項，
不過還是要記一下自己畫了什麼，這樣店家漏單的時候才不會吃虧
（單上的美國PRIME無骨牛小排畫到第3輪才上第1盤）
湯頭
辛殿的湯頭就白湯跟麻辣湯兩種，沒有其他選擇
個人覺得白湯的湯頭過於濃郁（蒜味），無法跟食材融合搭配
煮過的食物食材味道會大部分被湯頭壓過，
直接喝也覺得過於厚重，反而是紅湯比白湯順口
不過也沒有倒驚艷的感覺，就中規中矩的麻辣湯
目前比較喜歡肉多多跟海底撈的辣湯
（還是只有我吃鴛鴦鍋會喝湯！？）
至於鍋底的豆腐跟鴨血吃起來還行，
畢竟是滿懷期待卻沒吃到驚豔的口味，到這裡為止是有點小失望。
肉品與火鍋料
辛殿的肉品品質看起來還不錯，吃起來也還行
不過菜單上看起來最高級的「美國PRIME無骨牛小排」卻漏單到第３輪才上
（照片忘記拍了，油花分布極美，口感柔嫩美味，
可以參考看看食癮拾影這篇網誌裡面有拍圖）
蛤蜊有部分沒吐沙完打開都是沙，
蝦子個頭雖不大但很鮮甜
芋頭貢丸裡面包芋泥漿，而不是將芋頭塊打散混著做貢丸，
吃起來甜鹹甜鹹的，個人雖不認為芋頭放火鍋是邪教，但這個貢丸真滴噁心
其他食材中規中矩沒特別印象點。
值得一提的是服務人員都很親切，空盤也很積極的收
算是難得的讚賞點。
醬料台區，辛殿的醬料台區算是蠻多樣的，
佔了整個自助區的一半，基本醬料都備齊了
比較特別是的XO醬，不過因為辛殿的湯頭涮過就蠻有味道的
個人覺得沾XO醬反而使各種味道互相搶戲
有種在看台灣鄉土劇搞不清楚誰是主角的感覺
飲料區
有雀巢奶茶、雀巢檸檬茶跟雀巢蜂蜜綠
唐寧茶包有英倫早餐茶、皇家伯爵茶跟沁心薄荷茶
玻璃罐裝冷飲有可樂、雪碧、美麗果蘋果汁、橘子芬達
旁邊還有美麗果乳酸冰沙、柳橙冰沙跟UCC咖啡機
不過沒有個人最想喝的無糖冷飲有點丟分
畢竟沒有無糖冷飲讓味覺中場休息容易使得重口味的麻辣火鍋膩口
也許這也是本次用餐覺得辛殿口味欠佳的原因之一。
甜品
不知道是因為前面鹹食太失望還是怎樣，
反而覺得甜品意外的好吃，
千層蛋糕剛送上來的時候偏硬，吃起來有冰沙感，放一陣子後較軟，不過鮮奶油膩感更明
顯
巧克力蛋糕苦味偏重，是大人口味的巧克力蛋糕
手作奶酪上淋柳橙醬（應該，微微酸味很解這頓飯的膩感
冰淇淋有哈根達斯Haagen-Dazs和酷聖石Cold Stone 2種品牌
哈根達斯2櫃共7種口味、酷聖石1櫃共8種口味
挖感偏硬但還算挖得起來
另附有脆餅乾甜筒，可以試試看冰淇淋裝疊在將餅乾弄碎撒上去
那劈哩啪啦的口感就像在嘴裡開派對，好愛。
（哈根藍莓口味不推，很像在吃藍莓口香糖…）
（蠻多網友推的酷聖石烏龍茶口味沒看到，
不過友人酷聖石的雪貝口味都很好吃）
總評
服務人員態度親切，但食材沒有特別驚艷，白湯也不太合口味，沒有無糖冷飲解膩，
Prime無骨牛小排容易漏單，整體表現中規中矩，同價位會想吃其他選擇更多樣的火鍋店
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